İtalya’nın muhteşem mutfağından; Ispanaklı Cannelloni!

Ne zamandır yapılmayı bekleyen cannellonilerim sonunda midemizi ulaştı. Tadına doyamadık, bayıldık… Bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin…

Malzemeler:
1 paket cannelloniesas cannelloni
300 gr dana kıyma
yarım kilo ıspanak
4-5 dilim pastırma
1 adet soğan
500 gr. domates püresi
2-3 diş sarımsak
Kaşar veya Mozarella peyniri
zeytinyağı
tuz,karabiber

Continue reading »

Fırında Ispanaklı Makarna

Öncelikle şunu belirtmeliyim ki hak edenin reklamını yapmak gerek.. MAGGI®’nin yeni çıkarttığı Fırında Ispanaklı Makarna gerçekten çok güzel.. Bugün onu denedim ve çok başarılı olduğunu paylaşmadan geçmek istemedim.

Sadece üzerindeki tarifi uyguladım tek farkı makarna çeşidi oldu. Burgu makarnam olmadığı için yüksük makarnayla yaptım. Böyle de harika oldu. En güzel tarafı makarnayı haşlamadan koyuyor olmanız. Pratik ve lezzetli…

En kısa zamanda kıymalı olanı da deneyeceğim…