Mevsimi gelmişken Mandalina!

Kış geliyorum diyor burnumuz akmaya başlıyor veriyoruz kendimizi meyvelere çaylara…
İlk tercih edilen grip meyvesi portakal ve mandalina oluyor. Peki neden? Turuncu diye C vitamininin en çok yer aldığı meyve sanırdık eskiden. Ancak durum şöyle; Continue reading »

Ölçü tablosu

Benim gibi yabancı kaynaklı yiyecekler yapmayı sevenlerin ortak sorunu oluyor ölçüler…Araştırdım buldum… Herkes yararlanabilsin diye..
Buradan tabloya da ulaşabilirsiniz. Continue reading »

Elmalı Tarçınlı Muffin

Elma mevsimi… Bol bol yemeli… Yabancı kaynaklardan bakarak yaptığım muffin tarifini yaklaşık ölçülerde çevirerek vermeye çalışacağım. Görüntü harika, tat harika… Afiyet ola… Continue reading »