Frambuazlı CheeseCake
Sonunda yazmaya karar verdim cheesecake tarifimi Yalnız baştan uyarayım diğer yediğiniz kolay cheesecake tariflerine benzemez. Orjinal cheesecake tarifidir. Yani tabanı konusunda bulabildiğim en güzel tarifi bulduğumu düşünüyorum. Toz badem bulamazsanız tuzsuz kabuksuz bademleri blenderdan geçirip de toz bademi elde edebilirsiniz. Böyle cheesecake yemediniz bak demedi demeyin… Tabanı...
Sanatsal Kurabiyeler
Sıradan kurabiyelerden sıkılanlar için çeşitli tarifler vermeye başlıyorum artık. Bu tarif soyut sanat çalışmalarını yansıtıyor, değişik bir havası var. Çocukların hoşuna gideceği gibi davetlerinizde de değişik bir seçenek olarak kullanabilirsiniz. Tereyağlı oluşu da ayrı bir lezzet veriyor. Malzemeler: 4 su bardağı un 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma...
GingerBread Man
Zencefilli kurabiye ne zamandır yapıcam yapamıyordum. Sonunda yapabildim ve sizlerle paylaşmak için açıkcası bayağı sabırsızlandım. Evde hastalık önleyici olarak bulundurduğum toz zencefilleri kullanma isteğim sonucu kurabiyeler yapıldı. Bu arada ara bilgi olarak vereyim yarım çay kaşığı toz zencefil ve 1 tatlı kaşığı balı karıştırıp 1-2 damla da limon eklerseniz...
Sebzeli Sosis
Sabah kahvaltı için ne yapacağıma karar veremediğim anda geldin aklıma sebzeli sosis. Misafirlere yüzümü kara çıkartmadın ve her zamanki gibi çok lezzetli oldun. Teşekkür ederim sana (more…)
Pırasa Püre
Pırasayı normal haliyle sevenler için değil bu tarif baştan söyleyeyim Pırasa sevmeyenler için masada meze olarak salata gibi yenebilecek şekle getirip yenmesini sağlamak isteyenler için… Kısacası pırasayı bir de böyle deneyin derim (more…)
Dana Rosto
Et yemekleri Türk insanının vazgeçilmezidir. Bizim evde de aynen öyle bir durum söz konusu. Bu yemeğin değişik olan yanı pişirme tekniği. Eti fırına vermeden önce tavada pişirmek en önemli püf noktası. Diğer püf noktalar tarifte… (more…)