GingerBread Man
Zencefilli kurabiye ne zamandır yapıcam yapamıyordum. Sonunda yapabildim ve sizlerle paylaşmak için açıkcası bayağı sabırsızlandım. Evde hastalık önleyici olarak bulundurduğum toz zencefilleri kullanma isteğim sonucu kurabiyeler yapıldı. Bu arada ara bilgi olarak vereyim yarım çay kaşığı toz zencefil ve 1 tatlı kaşığı balı karıştırıp 1-2 damla da limon eklerseniz...
Karlı Yollarda Dikkat Edilmesi Gerekenler
Buzlu ya da karla kaplı bir yokuş inerken mümkün olduğunca motorun frenleme gücünden faydalanın, belirli aralıklarla fren pedalına hafifçe basın. Cam ve silecek süpürgeleri arasına karton koyarak soğuk gecelerde sileceklerin donup cama yapışmasını önlemeye çalışın. (more…)
Sebzeli Sosis
Sabah kahvaltı için ne yapacağıma karar veremediğim anda geldin aklıma sebzeli sosis. Misafirlere yüzümü kara çıkartmadın ve her zamanki gibi çok lezzetli oldun. Teşekkür ederim sana (more…)
Pırasa Püre
Pırasayı normal haliyle sevenler için değil bu tarif baştan söyleyeyim Pırasa sevmeyenler için masada meze olarak salata gibi yenebilecek şekle getirip yenmesini sağlamak isteyenler için… Kısacası pırasayı bir de böyle deneyin derim (more…)
Dana Rosto
Et yemekleri Türk insanının vazgeçilmezidir. Bizim evde de aynen öyle bir durum söz konusu. Bu yemeğin değişik olan yanı pişirme tekniği. Eti fırına vermeden önce tavada pişirmek en önemli püf noktası. Diğer püf noktalar tarifte… (more…)
Yılbaşı Kurabiyesi
Yılbaşında sofranızda olmazsa olmaz bir çeşittir yılbaşı kurabiyesi En azından bizim evde böyle… Her senekinden farklı olarak bu sene şeker hamuruyla süsleme yaptım. Tahminimden çok daha güzel oldular. Kurabiyesinin lezzetii çok güzel her zaman yapabileceğiniz bir kurabiye tarifi. Bunun yanında şeker hamuru temin ettiğiniz takdirde kalıplarınızla her özel güne uygun...