Amerikan Pediatri Akademisi, çocuklar için tehlikeli olabilecek yiyecekleri açıkladı. Akademi, bu gıda maddeleri ve tüketim miktarları konusunda anne-babaları uyardı. İşte çocuklar için sakıncalı olabilecek 30 gıda maddesi: Continue reading
Monthly Archives: Aralık 2010
Tahinli rulo kurabiye
Tahinli çörek yapmaya karar vermiştim ancak evde maya kalmadığından kurabiye tarzında yapmaya karar verdim. Tamamen kendi üretimim olan kurabiyem çok güzel oldu.. Denerseniz yorum yapmayı unutmayın! Continue reading
İtalya’nın muhteşem mutfağından; Ispanaklı Cannelloni!
Ne zamandır yapılmayı bekleyen cannellonilerim sonunda midemizi ulaştı. Tadına doyamadık, bayıldık… Bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin…
Malzemeler:
1 paket cannelloni
300 gr dana kıyma
yarım kilo ıspanak
4-5 dilim pastırma
1 adet soğan
500 gr. domates püresi
2-3 diş sarımsak
Kaşar veya Mozarella peyniri
zeytinyağı
tuz,karabiber