Blueberry Muffin

Yine Amerika’dan bir tarifle sizlerleyiz efendim 😛 Ülkemizde yabanmersini olarak bilinen blueberry aslında muffin veya tatlı yapılırken taze veya dondurulmuş olarak kullanılır. Ancak ülkemizde bulunması zor olduğundan kurutulmuşunu kullanmak durumunda kaldım. Kötü mü oldu? HAYIRRR…. Enfes…. Harika…Lezizzzzz…..
Malzemeler amerikan ölçülerinden çevrildiği için değişik gelebilir aldırmayın yapın yiyin….
Continue reading »

Limonlu Muffin

Yaz aylarında kim sevmez ki limon tadı olan şeyleri. Limonlu kek, limonata, Limonlu parfe, Limonlu dondurma… Daha aklıma gelmiyor ama limon olan herşey güzeldir. Sizler için bu ayki Lezzet dergisinden alıntı yaptığım bir tarifi paylaşacağım. Dergide Glazürlü limonlu baton kek olarak tarif vardı. Ben glazürsüzünü ve muffin olanını tercih ettim. Deneyin harika bir tarif.. Continue reading »