Ben açıkcası pek kek sevmem. Ama havuçlu kek gerçekten severim. Bu tarif güzel oldu paylaşmak istedim. Deneyin,yiyin,afiyet olsun….
Category Archives: Kahvaltı
Patatesli börek
Çooook kolay ve lezizzzz bir ev böreği… Kek de denebilir börek de denebilir.. Ama çok lezzetli mutlaka deneyin….
Continue reading
İncir Marmelatı
İncir mevsimi gelmişken hem de incir bu kadar yararlı ve güzelken değerlendirmek istedim. Reçel delisi bir insan olduğumdan da aklıma ilk gelen şey reçel ya da marmelat yapmak oldu. Yaparken incirin zaten çok şekerli bir meyve olduğunu unutmamanızı ona göre şeker koymanızı tavsiye ederim.
Malzemeler:
1 kilo taze incir
Yarım limon suyu
500 gr toz şeker (Ben 1 bardak koydum)
Yapılışı:
İncirleri kabuklu ya da kabuksuz küçük parçalar halinde kesin tencereye koyun üzerine şekeri ekleyin ve bırakın pişsinler. Marmelat kıvamına gelince ocağı söndürmenize 5 dakika kala limon suyunu ilave edin. Ilınınca kavanoza koyun soğuyunca da kapağını kapatın. Kolay ve lezzetli incir marmelatınız hazır. Afiyet olsun…..