Pırasayı normal haliyle sevenler için değil bu tarif baştan söyleyeyim 🙂 Pırasa sevmeyenler için masada meze olarak salata gibi yenebilecek şekle getirip yenmesini sağlamak isteyenler için… Kısacası pırasayı bir de böyle deneyin derim 🙂 Continue reading
Monthly Archives: Ocak 2012
Dana Rosto
Et yemekleri Türk insanının vazgeçilmezidir. Bizim evde de aynen öyle bir durum söz konusu. Bu yemeğin değişik olan yanı pişirme tekniği. Eti fırına vermeden önce tavada pişirmek en önemli püf noktası. Diğer püf noktalar tarifte… Continue reading
Yılbaşı Kurabiyesi
Yılbaşında sofranızda olmazsa olmaz bir çeşittir yılbaşı kurabiyesi 🙂 En azından bizim evde böyle… Her senekinden farklı olarak bu sene şeker hamuruyla süsleme yaptım. Tahminimden çok daha güzel oldular. Kurabiyesinin lezzetii çok güzel her zaman yapabileceğiniz bir kurabiye tarifi. Bunun yanında şeker hamuru temin ettiğiniz takdirde kalıplarınızla her özel güne uygun süsleme yapıp kullanabilirsiniz. Deneyince tahmininizden daha kolay olduğunu göreceksiniz. Continue reading