Renkli Jöle Küpleri

Share

Açıkcası isim düşünürken zorlandım. En uygunu bu gibi gelmesine rağmen küp konusunda kararsızım çünkü sadece kare değiller arada dikdörtgenler de var  🙂 Ama çok şirinler 🙂 Tam yılbaşı sofranıza göre hafif kalorisiz ve eğlenceli bir tatlı. Yapılışı kolay yemesi olay… Yapmanız gereken şey markete gidip hazır jölelerden 3 renk almak. Ancak denemelerim sonucunda şöyle bir sonuca vardım bitkisel olarak satılan jöleler daha sert oluyor ve daha zor dağılıyor. Dolayısıyla bitkisel olanları tercih etmenizde fayda var.

Ayrıca daha minik küpler yaparak çikolata kağıtlarında da sunabilirsiniz 

Gelelim tarife;

 

Malzemeler:

  • 3 paket renkli jöle (çilek,elma-kivi ve limon tercih ettim)
  • 3 tatlı kaşığı Toz jelatin
  • 2 sb süt
  • 2/3 sb su

Yapılışı:

Jöleleri üstllerinde yazdığı şekilde hazırlayıp kare yada dikdörtgen cam kaselerde buzdolabında soğutun.Bu işlem en az 3 saat sürmeli. Aksi halde tam katılaşmayacaklardır. Jöleler donduktan sonra kare kare kesip kaptan çıkartıyoruz. Orta boy bir borcama 3 çeşit jöle küplerimizi koyup dikkatlice ezmeden karıştrıyoruz. 3 tatlı kaşığı jelatini ılık suda eritip üzerine ılık sütümüzü de ekleyip jelatinin iyice eridiğinden emin olduktan sonra sütün üzerinde oluşan köpükleri alıp jöle küplerinin üzerine döküyoruz. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra keserek servis tabağına koyuyoruz. Misafirlerimizin hepsi bayılıyor 🙂

*Eğer gıda boyanız varsa jölelerin kendi renklerinin ön plana çıkabilmesi için çok çok az takviye yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Share

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir